■ 정지원의 엄치척
▶ 달콤한 맛이 일품, 고구마의 모든 것
한 끼 식사로도 가능한 고구마, 그런데 고구마도 병에 걸린다?! 심할 경우 구토에 호흡곤란까지 건강을 위협한다는데, 과연 무엇일지. 류은희 기자가 알아봤다. 또 최은정 박사가 알려주는 고구마를 빨리 삶을 수 있는 법과 정민 요리연구가가 소개하는 고구마를 이용한 요리까지, 고구마에 대해 그동안 몰랐던 사실들을 엄지척에서 공개한다.
■ 정지원의 엄치척
▶ 달콤한 맛이 일품, 고구마의 모든 것
한 끼 식사로도 가능한 고구마, 그런데 고구마도 병에 걸린다?! 심할 경우 구토에 호흡곤란까지 건강을 위협한다는데, 과연 무엇일지. 류은희 기자가 알아봤다. 또 최은정 박사가 알려주는 고구마를 빨리 삶을 수 있는 법과 정민 요리연구가가 소개하는 고구마를 이용한 요리까지, 고구마에 대해 그동안 몰랐던 사실들을 엄지척에서 공개한다.