오늘 2018년 6월 29일 금요일에 방송하는 2TV 생생정보 605회의 딱 하나 바꿨을 뿐인데라는 코너에서는
경기 용인시 신봉동에 위치하고 있는 산뜨락이라는 한정식 전문점을 소개한다고 합니다.
가게가 어떤곳인지 메뉴 가격 위치 주소 업체상호 취재 연락처 전화번호
영업시간 메뉴 택배 포장 등 토탈종합적인 정보를 자세히 알아보도록 하겠습니다.
한정식 맛집으로 정갈한 음식으로 인기가 많은곳입니다.
이집의 대표메뉴로는 갈비찜정식과 전복돌솥정식 보리굴비정식이 있습니다.
기본요리에는 부드러운 죽과 샐러드 물김치 잡채 황태구이 묵은지가 나옵니다.
주요리에는 활여회 냉채요리 보쌈 표고탕수육 계절 달마다 조금식 달라지지만
한상 가득 푸짐하게 상이 채워집니다.그리고 오늘의 요리 2가지가 나옵니다.
이집에서는 기름지고 윤기가 흐르는 솥밭이 나옵니다.
먹을밥은 덜어내고 물을 부어 누룽지 숭늉을 만들어서 먹습니다.
또 식사류에는 돌솥밥과 된장찌개, 계절밑반찬이 나와 푸짐한 식사를 할 수 있습니다.
간장게장은 밥도둑입니다. 보리굴비도 그렇고 먹을게 많아서 좋습니다.
보리굴비는 숙성시간을 거쳐서 연잎에 싸서 나오는데
비린내도 별로 없이 깔끔하고 딱딱하지 않으며 쫄깃한 맛을 제대로 느낄수 있답니다.
시원한 녹차물에 밥을 말아 보리굴비 한점 올려 먹으면 최고의 조합입니다.
이외에도 곤드레돌솔밥, 시래기돌솥밥등도 손님들에게 제공되고 있습니다.
음식에 사용되는 된장을 직접 담그는 집이며 화학조미료가 들어가지 않아
속이 편안하다고 합니다.
산뜨락은 룸 홀로 되어있어서 모임등을 하기에 최적화된곳이기도 합니다.
간장게장 보리굴비등은 포장판매도 하고 있으니 참고하시기 바랍니다.
[딱 하나 바꿨을 뿐인데]
<보리굴비정식>
♦ 상호: 산뜨락
매일 11:00 - 22:00명절 휴무
간장게장48,000원
보리굴비정식42,000원
게장1마리28,000원
전복밥32,000원
풀잎정식39,000원
예약, 단체석, 주차, 포장
주소: 경기 용인시 수지구 신봉2로 180
전화번호 :031-266-9972
※ 방송 직후 붐빌 수 있으니 시간을 두고 방문하실 것을 권합니다.