알토란 콩국수 콩조림 레시피 썸네일형 리스트형 알토란 콩국수 콩조림 레시피 임성근 콩삶기 콩갈기 양념장 알토란마스코트 임성근 임짱 조리기능장 콩·두부 밥상 시원한 여름 보양식 비린 맛 잡고 고소함 살리는 재료의 정체 쫀득쫀득 짭조름한 국민 반찬 오래 두어도 딱딱해지지 않는 특급 비법?천만 입맛 사로잡는 ‘콩 밥상 공개-여름철 영양별미 콩국수 만드는법 ▶콩국수 재료: 불린 콩 400g (백태200g 불린 것), 통깨 5 큰 술, 잣 5 큰 술, 우무묵 1모, 소면 적당량, 오이,방울토마토 ▶콩 삶기 : 물 4컵 ▶콩 갈기 : 물 7컵 1. 찬 물 4컵에 불린 콩 400g을 넣고 센 불에 삶기 시작합니다. 2. 물이 끓어오르면 중 불로 줄이고 뚜껑을 덮은 다음 15분간 삶습니다. 3. 삶은 콩을 건져 찬물에 담가 식힌다. 식힌 콩은 체에 밭쳐 물기를 뺍니다. 4. 믹서에 볶은 통깨 5 큰 술을 넣습니다. 5... 더보기 이전 1 다음
