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황금레시피 ※어른용 숟가락,맥주컵(200CC)으로 수치화한 레시피입니다.※기본 미역국에 소고기나 성게 같은 경우는넣는 순서만 다를 뿐 다른 과정은 똑같습니다. ※들깨 미역국 같은 경우 간장을 사용해서 볶는 것보다소금을 사용해서 볶는 것이 들깨 본연의 고소한 맛을 살릴 수 있습니다. ● 미역 불리기재료 :물 4컵(800cc),건미역 100g(4인분 기준)1. 물 4컵(800cc),건미역 100g(4인분 기준)을 넣은 후,1시간 물에 불립니다. 2. 건미역의 이파리가다 불으면 물을 꼭 짜준 후 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다. ● 미역국 끓이기 재료 :불린 미역 100g,물 6컵(1,200cc),조선간장소주잔 1잔,참기름 소주잔 4분의 3잔 1. 불린 미역 100g,조선간장소주잔 1잔,참기름 소주잔 4분의 3잔..
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