최고의 요리비결 정미경 반미 샌드위치 레시피,마늘 칠리 소스,양념장,최요비 이특
최고의요리비결 2018년 5월 4일 방송 반미 샌드위치 만드는법 - 주재료 쌀바게트빵(2개), 당근(1개), 무(200g), 오이(100g), 청양고추(10g), 대패삼겹살(200g), 고수(40g) - 절임물 재료 설탕(3T), 소금(2t), 식초(3T) - 마늘소스 재료 다진 마늘(1T), 설탕(1T), 식초(1T), 피시소스(1T) - 칠리소스 재료 마요네즈(4T), 스리라차 소스(4T), 설탕(2t), 피시소스(2t) - 양념장 재료 간장(1T), 굴소스(½T), 설탕(½T), 다진 마늘(½T), 다진 생강(½t), 참기름(1t), 후춧가루(약간) - 요리사전 ‘반미 샌드위치란?’ 쌀가루와 밀가루를 섞어 만든 베트남식 바게트빵에 갖은 재료를 넣어 만든 거예요 - tip ‘절임물을 만들 땐’ 설탕과..
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