최고의 요리비결 신효섭의 버섯크림소스 햄버그스테이크 레시피
EBS 최고의 요리비결 방송 소개 (최고의요리비결 2018년 2월 8일 방송정보 최요비최고의 요리비결 레시피, 주재료,밑간,팁,요리 만들기,요리사전,소스,요리상식,불 조절출연,게스트,재방송,시청률,쿡 포인트 비법, 노하우,추천,반죽 최고의 요리비결 이특) [버섯크림소스 햄버그스테이크]레시피 - 주재료햄버거 빵(100g), 다진 소고기(목심/400g), 양파(150g), 토마토(200g), 베이컨(40g),체더치즈(2장), 파슬리가루(약간), 표고버섯(120g), 양송이버섯(50g), 올리브유(2T), 닭 육수(½컵),생크림(1½컵), 트러플 오일(2T), 그라나 파다노 치즈가루(2T), 소금(약간), 후춧가루(약간), 다진 마늘(1t) 1. 다진 소고기(목심/400g)에 후춧가루(약간), 소금(약간)을 ..
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