오늘 2019년 3월 5일 화요일에 방송하는 엠비씨MBC생방송오늘저녁1020회차에서의 음식점 촬영장소 업체 다시보기 재방송 맛집 가격 위치 주소 연락처 예약 문의 예고 동영상 미리보기 영업시간 촬영지 메뉴 전화번호 택배 포장 등의 핵심 포인트 하이라이트 내용들의 종합 정보들을 알려 드리겠습니다.
오늘 저녁 방송에서는 [슬기로운 외식생활] 봄을 맛보다 00 짜장 VS 00 쌈밥 이라는 이야기를 소개 한다고 합니다. 자세히 더 알아보겠습니다.
[슬기로운 외식생활] 봄을 맛보다 00 짜장 VS 00 쌈밥 다음 맛볼 봄의 맛은 남해가 고향인 사람들은 봄철 별미로 꼭 찾아 먹는다는 이것! 국물을 낼 때나 밑반찬 요리에 빠지지 않는 재료~ 바로 멸치다 산란기를 맞아 살 통통히 오르고 기름기가 많아 씹을수록 고소한 맛을 자랑한다는 봄멸치 봄멸치를 즐기는 더욱 특별한 방법! 바로 쌈밥으로 즐긴다! 밤에 잡은 멸치를 고속버스로 받아 신선한 멸치만을 사용한다는 이곳~ 하루 50KG, 약 7000마리의 멸치를 내장과 뼈를 일일이 손으로 발라낸 후 잘 씻은 다음, 직접 만든 된장과 고추장을 적절히 섞어 만든 쌈장을 넣어 전골냄비에서 지글지글 한번 끓여주면 멸치쌈밥 완성 신선한 생멸치로만 만들 수 있다는 멸치회무침 봄 바다를 느끼기에 제격인 제철 맞은 멸치 한상 차림을 맛본다.
▶상호: 서울멸치쌈밥
매일 11:00 - 21:00연중무휴매일 15:00 - 16:30브레이크타임
멸치쌈밥9,000원
멸치회무침20,000원
멸치튀김10,000원
http://seoulanchovy.modoo.at/
주소: 경기 성남시 분당구 판교역로10번길 10-3
☎031-8017-3999