오늘 2019년 3월 4일 월요일에 방송하는 엠비씨MBC생방송 오늘저녁1019회차에서의 음식점 촬영장소 업체 다시보기 재방송 맛집 가격 위치 주소 연락처 예약 문의 예고 동영상 미리보기 영업시간 촬영지 메뉴 전화번호 택배 포장 등의 핵심 포인트 하이라이트 내용들의 종합 정보들을 알려 드리겠습니다.
오늘 저녁 방송에서는 주꾸미 1박2일 여기요 봄을 전하는 맛 태안 바다에서 봄을 건지다이라는 이야기를 소개 한다고 합니다. 자세히 더 알아보겠습니다.
삶의 터전이 되는 마을! 지역 곳곳의 마을마다 특색있는 먹거리와 볼거리가 있고 사람들의 생활방식도 조금씩 다르기 마련인데. 이번 주 여기요 PD에게 날아온 한 통의 제보 영상! 바로, 바다 한가운데서 봄을 만날 수 있다는 소식이었다.
제보자를 만나기 위해 도착한 곳은 충청남도 태안군의 몽산포! 이른 새벽, 캄캄한 어둠을 뚫고 제보자의 배를 타고 봄을 찾아 나서보는데~. 태안 앞바다에서 마주한 봄의 정체는 바로, 봄철 주꾸미! 몽산포에선 소라껍데기를 바다 밑바닥에 가라앉혀 잡는 소라방 잡이 방식을 사용한다.
산란기가 되면 주꾸미가 알을 낳기 위해 은밀한 곳을 찾는 습성을 이용한 전통방식이란다. 이렇게 잡은 주꾸미는 스트레스를 덜 받기 때문에 보다 신선하고 쫄깃한 육질을 자랑한다나 뭐라나~. 서해안 최고의 주꾸미 산지로 꼽히는 충청남도 태안! 그중에서도 몽산포항에는 20여 척의 어선이 알이 꽉 찬 봄 주꾸미를 잡기 위해 매일 아침 분주하게 움직인다는데. 과연 이곳에서 1박 2일 동안 여기요 PD에게 삶의 한 자락을 들려줄 주민이 있을지. 공기 좋고 인심 좋은 충청남도 태안군의 몽산포로 떠나본다.
[1박2일 여기요~!]
▶ 상호: 몽산포바다횟집
광어 우럭 도미 농어 모듬회 스페샬 해삼 낙지 멍게 개불
회덮밥 생선초밥 우럭매운탕 꽃게탕 전복볶음 전복찜
충청남도 태안군 남면 몽대로 495-13
(지번: 충청남도 태안군 남면 몽산리 686-6)
☎ 041-672-7109
▶ 상호:수산물판매장성관호
충청남도 태안군 남면 몽대로 495-26
(지번 : 충청남도 태안군 남면 몽산리 686-39)
☎ 041-674-6833
http://www.traffer.com/t6746833