오늘 2019년 2월 21일 목요일에 방송하는 엠비씨MBC생방송오늘저녁1015회차에서의 음식점 촬영장소 업체 다시보기 재방송 맛집 가격 위치 주소 연락처 예약 문의 예고 동영상 영업시간 촬영지 메뉴 전화번호 택배 포장 등의 핵심 포인트 하이라이트 내용들의 종합 정보들을 알려 드리겠습니다.
오늘 방송에서는 [국수의 신(神)] 환상의 궁합! 면발과 ○○의 만남 이라는 이야기를 소개 한다고 합니다.
자세히 더 알아보겠습니다.
면발이 새로운 짝꿍을 만났다. 처음엔 호기심으로 먹었다가 한 번 먹으면 잊을 수 없는 맛으로 면 덕후들의 입맛을 사로잡은 국수가 있다. 서울 상수동. 쫄깃한 면볶이와 바삭한 마늘이 만난 마늘 면볶이가 뜨고 있다. 통통한 우동면발과 매콤한 떡의 조화도 신선한데, 얇게 썬 마늘 구이가 수북하게 면발 위에 올라앉았다. 덕분에 보는 맛도 대만족이다. 조리 과정에도 마늘의 활약 빠질 수 없다. 마늘을 넣고 사장님이 직접 만든 간장에 마늘 가루까지 넣어야 매콤하면서도 달달한 면볶이 양념이 탄생한다. 면볶이 위에 올라간 마늘 구이는 마늘 면볶이의 화룡점정이다. 마늘을 오븐에 한 번 구워 튀겨냈기 때문에 매운맛은 사라지고, 바삭바삭한 식감과 마늘 특유의 고소한 풍미가 면볶이와 잘 어우러져 환상의 조화를 이룬다.
[국수의 신(神)] 환상의 궁합! 면발과 ○○의 만남
[국수의 신]
▶상호:홍마떡 (마늘면볶이+통마늘김밥)
매일 11:30 - 22:00last order 21:20 연중무휴
마늘 면볶이 R9,000원
마늘 떡볶이 R8,000원
통새우살김밥4,500원
크림치즈김밥4,500원
돈까스김밥4,500원
단체석, 포장, 배달, 예약, 남/녀 화장실 구분
주소:서울 마포구 홍익로5안길 24 (서교동 355-25)
전화번호: ☎02-324-1107
영업시간: 11:30 - 22:00 연중무휴