비주얼대박 화려한 비주얼 냄비속,손바닥만한 갈빗대가 꽃을 이룬 대왕 꽃갈비
야들야들한 육질의 갈빗살,짭조름한 양념 밴 고명,원기회복으로 대인기
대왕 꽃갈비찜의 화려한 비주얼놀라고 맛에 놀라고
어마어마한 크기와 푸짐한양 맛좋은 대왕 꽃갈비찜으로 오늘저녁 어떠세요?
냄비 속에 화려하게 핀 한 송이 꽃?!! 바로 손바닥만 한 갈빗대가 꽃을 이룬 ‘대왕 꽃갈비 찜’이 오늘의 먹스타 되시겠다~!! 야들야들한 육질의 갈빗살에 짭조름한 양념 밴 고 명까지 그 푸짐함이 장난이 아니라는데~ 먼저 매일 신선한 소갈비를 조달받는 다는 사장님. 갈빗대 하나하나 누린내가 나지 않게끔 표면의 기름 막을 제거해준단다. 그 렇게 손 많이 가는 갈비 손질을 끝내고 나면 간장 베이스의 육수에 초벌찜을 해주는 데~ 여기에 부드러운 육질을 위해 무려 30kg 정도의 과일을 함께 넣어주고 2시간 동 안 푹 끓여내면? 보는 것만으로도 원기회복 되는 대왕 꽃갈비찜 완성! 화려한 비주얼 은 물론 어마어마한 크기만큼이나 그 맛도 일품인 <대왕 꽃갈비찜> |
서촌기와집 - 대왕 꽃갈비찜
매일 11:00 - 22:30
예약,단체석,포장,배달,방문접수
출장,무선인터넷,남/녀 화장실 구분
메뉴가격
대왕꽃갈비찜(소)35,000원
해물대왕꽃갈비찜(소)50,000원
매운대왕꽃갈비찜(소)40,000원
대왕꽃갈비탕9,000원
대왕꽃갈비탕(특)12,000원
주소 : 서울특별시 종로구 자하문로1길 35
전화번호 : 02-723-3911
