KBS 1TV 사랑의 가족 2720회 방송 소개 2018년 5월 24일 방송, 재방송 시청률 다시보기, 마주 보기,후원,아름다운 사람들 휴먼,희망 메아리, 그곳에 가면,사랑 하나 행복 둘 나움,해피투게더
희망메아리
<쌀로 만든 빵을 아시나요?>
특별한 빵으로 희망을 키우는 행복한 제빵사들
평범한 빵은 거부한다! 밀가루가 아닌 쌀가루로 빵을 만든다?
쌀로 만든 빵을 탄생시킨 이들은 바로 양산 미래직업재활원의 순쌀빵 팀.
처음엔 밀가루 빵을 생산했지만 수많은 제빵 업체와의 경쟁에서 승산이 없다고 판단,
쌀 제조 기술자와 함께 8년 전 순쌀빵을 탄생시켰다는데...
일반 밀가루 빵보다 식감이 쫀득하고 풍미가 좋으며 소화가 잘 되어 찾는 이들이
우후죽순 늘어나 현재는 연 매출 1억 원 이상을 기록! 그야말로 대성공을 거두었다고.
2011년에는 쌀 케이크의 반죽 및 제조방법에서 특허까지 얻어냈다는데...
개개인으로서는 부족할 수 있지만 능숙한 직원은 고난도 작업을 하고 미숙한 직원은 비교적 쉬운 작업을 하며 서로 부족한 부분은 채워나간다는 순쌀빵 팀.
그들이 만드는 고소한 행복을 만나봅니다.
상호 미래직업재활원 양산순쌀빵
주소 :경남 영산시 물금읍 물금리 442-1
대표 한영섭
전화 055-367-9936
소보로빵 오트밀쿠기 쌀파운드케익 흑미식빵 흑미팥앙금빵
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