[찾아라 먹스타]방송소개내용
오늘저녁 찾아라 찾아라 먹스타에서는 조금 있으면 개막하는 2018 평창 동계올림픽
개최지인 강원도로 찾아갑니다.
올림픽 열기가 점점 더 고조되고 있는 가운데
평창을 찾는 우리나라 사람들과 외국인들도 받으시 먹어봐야 하는 음식이 있다고 합니다.
바로 강원도의 음식이라고 할 수 있는 강원나물밥과 모둠생선찜입니다.
강원도의 가파른 산에서 채취한 곰취와 참취, 곤드레, 아수리 등의 산나물과
강원도의 개발품종인 오륜쌀과 오륜감자로 만든 강원나물밥은
누구에게도 가르쳐주지 않는 비법 소스인 4가지의 수제
소스로 다양한 맛으로 사람들 각자 개인의 취향에 맞게 먹을 수 있어 더욱 좋습니다.
또 다른 메뉴인 모둠생선찜은 다른 어느곳에서는 맛볼수 없는
다양한 생선을 한 번에 쪄내고 있어서 한 가지 음식에서 다양한 맛과 식감을 느낄수 있습니다.모둠생선찜 요리에는 코다리와 가자미 가오리와갈치 열기등
총 5가지 생선들이 들어가고이집만의 비법소스 넣어주면 매콤하고 아주 담백한 모둠 생선찜 요리가 탄생하게 됩니다
2018 평창 동계올림픽 개최지인 강원도로 주말 여행 어떠신가요?
▶ 찾아라 먹스타
<정강원> - 강원나물밥
주소 : 강원도 평창군 용평면 금당계곡로 2010-13
전화번호 : 033-333-1011
<원인숙 고성생선찜> - 모둠생선찜
주소 : 강원도 강릉시 성덕포남로 66
전화번호 : 033-651-6959
